Parece pudim, mas é natural e saudável: misture leite de coco com chia e se surpreenda!
Já pensou em um docinho mais leve e saudável com uma textura parecida com a de pudim? Essa receita é deliciosa e muito fácil de fazer. Basta misturar tudo e colocar para gelar. Experimente esse docinho e bom apetite.
Preparo
2 H
10 Min
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Ingredientes
- 200ml de leite de coco
- 3 colheres de sopa de chia
- 1 colher de sopa de mel ou açúcar de coco
- Raspas de limão ou pitada de canela
Passo a passo
- 1 Misture o leite de coco com a chia e o mel. Misture bem para não ficar com uma textura estranha. Cubra e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
- 2 Finalize com raspas de limão ou uma pitada de canela. Sirva geladinho, como um tipo de mingau de sobremesa.
