Pastel assado fit: apenas 4 ingredientes e muito fácil de fazer!
O pastel assado fit é um lanche rápido e saudável, com massa de batata doce rica em fibras e recheio versátil. Assado na airfryer em vez de frito, é mais leve e menos calórico que a versão tradicional.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia ou farinha de aveia
- 150g de batata doce cozida e amassada
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- Recheio a gosto (frango desfiado, carne moída, etc)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a batata doce amassada, o farelo de aveia e a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.
- 2 Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo ou com as mãos, formando discos finos.
- 3 Coloque o recheio de sua preferência no centro de cada disco.
- 4 Dobre a massa ao meio, formando um semicírculo, e pressione as bordas com um garfo para fechar.
- 5 Coloque os pastéis em uma assadeira untada ou na cesta da airfryer. Asse em forno ou airfryer preaquecidos a 180°C por 15 minutos, ou até que estejam dourados.
