Patê Cremoso de Sardinha: Light e ideal para lanches

Prático, nutritivo e com baixo teor de gordura, esse patê é ideal para quem deseja uma refeição rápida e leve, sem abrir mão do sabor

Preparo 10min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

1 lata de sardinha em óleo (preferencialmente drenada ou substitua por sardinha em água)
2 colheres de sopa de requeijão light (ou cream cheese light)
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de mostarda (opcional, para um toque extra de sabor)
1 dente de alho amassado (opcional)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cebolinha ou salsinha picada para decorar

Passo a passo

1 Prepare as sardinhas: Abra a lata de sardinha e retire o excesso de óleo (se estiver usando sardinha em óleo). Amasse bem as sardinhas com um garfo, até obter uma mistura bem desfiada
2 Misture os ingredientes: Em uma tigela, adicione as sardinhas amassadas, o requeijão light (ou cream cheese), o azeite de oliva e o suco de limão. Misture bem até obter um patê homogêneo
3 Acrescente os temperos: Adicione o alho amassado (se for usar), a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino a gosto. Mexa novamente para que todos os sabores se integrem bem
4 Finalize e sirva: Transfira o patê para um recipiente e, se desejar, decore com cebolinha ou salsinha picada para dar um toque fresco e saboroso. O patê está pronto para ser servido

"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."