Patê de calabresa simples
O patê de calabresa é uma deliciosa receita, super simples e gostosa, ideal para servir com torradas e bolachas. A receita encanta diversos paladares e vai te deixar perplexo com tanto sabor.
Preparo
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Ingredientes
- 200g de calabresa defumada picada
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para decorar (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma panela, refogue a calabresa com a cebola e o alho até a calabresa dourar.
- 2 Adicione o creme de leite, o queijo parmesão, o sal e a pimenta. Misture bem até formar um creme homogêneo.
- 3 Para um patê mais cremoso, bata a mistura no liquidificador até obter a textura desejada.
- 4 Transfira o patê para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Decore com salsinha picada, se desejar.
