Patê de Frango com Cenoura
Este patê de frango com cenoura é perfeito para acompanhar torradas, pães ou bolachas em um lanche rápido ou para servir como entrada em reuniões e encontros. Cremoso e saboroso, ele combina o frescor da cenoura ralada com a suavidade do frango desfiado e o toque especial de temperos que harmonizam a receita. É fácil de fazer e pode ser guardado na geladeira por até três dias, mantendo-se sempre pronto para um momento de sabor.
Preparo
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Ingredientes
- 1 xícara de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura média ralada
- 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de salsinha picada (opcional)
- 1 colher de chá de mostarda (opcional, para um toque extra de sabor)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o frango desfiado com a cenoura ralada.
- 2 Acrescente a maionese, o creme de leite, o sal e a pimenta, misturando bem até obter uma consistência homogênea.
- 3 Se desejar, adicione a salsinha picada e a mostarda para realçar o sabor.
- 4 Leve o patê à geladeira por alguns minutos para que fique mais firme e fresco.
- 5 Sirva acompanhado de torradas, pães ou como recheio de sanduíches.
