Patê de Frango delicioso, proteico e rápido em apenas 5 passos!
Esta receita é perfeita para qualquer horário e refeição ao longo do dia. Este patê, rico em nutrientes e proteínas é excelente acompanhado de torradas, pães, ou sanduíches, antes ou depois de um treino ou exercício físico intenso. Aprenda já!
Preparo
45 minutos
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Ingredientes
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1/2 xícara de maionese
- 1/4 de xícara de creme de leite (opcional, para um patê mais cremoso)
- 1/4 de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de salsinha ou cebolinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Suco de 1/2 limão (opcional)
Passo a passo
- 1 Preparar o Frango: Cozinhe os peitos de frango em água com um pouco de sal até que estejam bem cozidos (cerca de 20-25 minutos). Deixe esfriar e desfie o frango.
- 2 Misturar os Ingredientes: Em uma tigela, combine o frango desfiado, a maionese e o creme de leite (se estiver usando). Misture bem até obter uma consistência cremosa.
- 3 Temperar: Adicione a cebola picada, o alho picado e a salsinha ou cebolinha. Tempere com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão, se desejar. Misture bem.
- 4 Ajustar a Consistência: Se o patê estiver muito grosso, você pode adicionar um pouco mais de maionese ou creme de leite para atingir a consistência desejada.
- 5 Refrigerar: Coloque o patê em um recipiente hermético e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se misturem bem. Após isso, é só servir com pães, torradas, crackers ou como acompanhamento em sanduíches.