Patê de Ovo Rápido e Fácil: Pronto em Minutos para um Lanche Delicioso!

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Ingredientes
- 4 ovos cozidos e descascados
- 2 colheres de sopa de maionese (tradicional ou light)
- 1 colher de sopa de mostarda (opcional)
- Sal e pimenta do reino moída a gosto
Passo a passo
- 1 Amasse os ovos: Em uma tigela, coloque os ovos cozidos e amasse bem com um garfo até obter uma pasta grosseira. Se preferir uma textura mais lisa, você pode usar um amassador de batata ou até mesmo um processador de alimentos (pulsando levemente para não virar uma pasta homogênea demais).
- 2 Adicione os cremosos: Acrescente a maionese e a mostarda (se estiver usando) aos ovos amassados.
- 3 Tempere a gosto: Tempere com sal e pimenta do reino moída a gosto. Misture bem: Misture todos os ingredientes delicadamente até obter um patê cremoso e homogêneo.
- 4 Finalize (opcional): Se desejar, finalize o patê com cebolinha picada, salsinha picada ou uma pitada de páprica para dar um toque de cor e sabor.
- 5 Sirva e aproveite: Seu patê de ovo rápido e fácil está pronto para ser saboreado! Sirva com torradas, pão integral, biscoitos de água e sal, palitos de legumes ou use como recheio de sanduíches.