Pavê de Amendoim: Sobremesa Cremosa e Crocante!
O pavê de amendoim é uma sobremesa clássica que combina a cremosidade do leite condensado com a crocância do amendoim, resultando em um sabor irresistível. É perfeito para qualquer ocasião especial ou para satisfazer aquele desejo por algo doce.
Preparo
1h
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Ingredientes
- 200g de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200g de amendoim triturado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Passo a passo
- 1 Base: Triture os biscoitos no liquidificador até obter uma farofa. Misture com a manteiga derretida e espalhe em uma forma redonda com fundo removível. Leve à geladeira por 15 minutos.
- 2 Recheio: Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o amendoim triturado, a manteiga e a baunilha.
- 3 Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar um pouco. Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- 4 Montagem: Retire a base da geladeira e espalhe o recheio de amendoim por cima. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
- 5 Finalizando: Desenforme e decore com amendoim triturado ou raspas de chocolate.
