Pavê de Leite Ninho
Desfrute de uma deliciosa sobremesa com o nosso irresistível Pavê de Leite Ninho. Uma combinação perfeita de creme cremoso e biscoitos úmidos, tudo envolto em um saboroso toque de chocolate branco.
Preparo
40 minutos
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de maisena
- 2 pacotes de bolacha maisena
- 10 colheres de leite ninho
- 3 vezes a mesma medida da lata de leite
- 200 g de chocolate branco ralado no rolo grosso
- 1 lata de creme de leite sem soro
Passo a passo
- 1 Dissolva a maisena e o leite ninho em 2 latas de leite, adicione ao leite condensado e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
- 2 Desligue o fogo assim que o creme engrossar, deixe esfriar e adicione o creme de leite, reservando em seguida.
- 3 Rale ou quebre os 200g de chocolate branco em pequenos pedaços e reserve.
- 4 Umedeça as bolachas na lata de leite restante, forre um recipiente com as bolachas, despeje metade do creme e polvilhe metade do chocolate branco reservado.
- 5 Em seguida, adicione outra camada de bolachas umedecidas, cubra com o restante do creme e finalize com o chocolate branco restante.
- 6 Leve à geladeira por no mínimo 4 horas (se possível, deixe de um dia para o outro para obter uma consistência ainda melhor).