Pavê Light de Chocolate: Saboroso, leve e ideal para qualquer ocasião

Esta receita de pavê é a combinação perfeita entre sabor e nutrição, proporcionando um deleite irresistível sem comprometer a sua dieta

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em 11/09/2024 Guilherme Gusmao
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de pavê
Tempo de preparo Preparo 2 horas e 30 minutos

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado light;
  • 2 pacotes de biscoito maisena;
  • 1 caixa de leite;
  • 2 barras de chocolate meio amargo;
  • 1 caixinha de amido de milho;
  • 1 caixinha de creme de leite light;
  • Cacau em pó, frutas vermelhas ou granulados para decorar (opcional).

Passo a passo

  • 1Prepare o creme: Em uma panela, misture o leite condensado light, o leite, o amido de milho e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e reserve;
  • 2Derreta o chocolate: Pique o chocolate meio amargo e derreta em banho-maria ou no micro-ondas;
  • 3Misture os cremes: Misture o creme branco ao chocolate derretido e o creme de leite light;
  • 4Monte o pavê: Em um refratário, alterne camadas de biscoito umedecido no leite e camadas de creme. Finalize com uma camada de creme e decore com cacau em pó, frutas vermelhas ou granulados (opcional);
  • 5Leve à geladeira: Leve o pavê à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

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