Petisco de Couve Flor: veja como fazer este lanchinho rápido na Air Fryer
Descubra como preparar petiscos crocantes e saudáveis de couve-flor na Air Fryer. Em apenas 30 minutos, você terá um lanchinho leve, cheio de sabor e perfeito para qualquer hora do dia!
Preparo
35 min
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Ingredientes
- 1 Couve-flor inteira;
- 1 xícara farinha de trigo;
- pitada de sal;
- pimenta;
- páprica;
- cebolinha, salsa, alho, cebola desidratados;
- água com gás gelada ou água gelada;
- azeite;
- ketchup.
Passo a passo
- 1 Separe as flores da couve-flor e tempere com sal. Misture a farinha com os temperos.
- 2 Adicione água gelada aos poucos até chegar na consistência homogênea.
- 3 Passe a couve-flor nessa mistura e deixe escorrer o excesso pra não pingar.
- 4 Leve na air fryer já pré-aquecido a 180 graus por 15-20 min ou até ficar sequinha e dourada.
- 5 Pincele azeite com ketchup e volte pro forno por mais 5 min. Servir quente!