Petit Gâteau Fit em 4 Minutos na Air Fryer
Se você pensa que não é possível fazer um Petit Gâteau saudável, está enganado! Betto Auge nos ensinou uma versão deliciosa e rápida dessa sobremesa clássica, utilizando ingredientes simples e fit. O melhor de tudo? Fica pronto em apenas 4 minutos na Air Fryer!
Preparo
4 min
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Ingredientes
- 25g de chocolate 70% cacau
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de farinha de aveia (ou farelo de aveia)
- 1 colher de sopa de óleo de coco
Passo a passo
- 1Coloque o chocolate 70% em um potinho e derreta no micro-ondas por 30 segundos. Mexa bem e coloque por mais 30 segundos, até que esteja totalmente derretido. Se preferir, pode derreter em banho-maria.
- 2Em outra tigela, bata o ovo até misturar bem. Adicione a farinha de aveia e o óleo de coco, misturando até incorporar tudo.
- 3Adicione o chocolate derretido à mistura de ovo, farinha e óleo de coco. Misture até formar uma massa homogênea.
- 4Unte uma forminha com óleo de coco ou manteiga e despeje a massa. Coloque na Air Fryer pré-aquecida a 200ºC e asse por 4 minutos.
- 5Assim que o Petit Gâteau estiver pronto, desenforme com cuidado e sirva imediatamente. O interior deve estar derretido, proporcionando aquela experiência clássica de Petit Gâteau.
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