Picolé Saudável de Frutas: Refrescância Natural para o Seu Dia
Picolés de frutas saudáveis são uma opção deliciosa e refrescante para se hidratar nos dias quentes, além de serem uma alternativa nutritiva aos picolés industrializados.
Preparo
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Ingredientes
- 2 xícaras de frutas picadas (morango, manga, abacaxi, banana, kiwi, etc. - use sua combinação favorita!)
- 1/2 xícara de água de coco ou suco de frutas natural
- 1 colher de sopa de mel ou agave (opcional, para adoçar)
- 1 colher de sopa de suco de limão (opcional, para realçar o sabor)
Passo a passo
- 1 Prepare as frutas: Lave bem as frutas e pique-as em pedaços pequenos.
- 2 Bata os ingredientes: No liquidificador, coloque as frutas picadas, a água de coco (ou suco), o mel (ou agave) e o suco de limão (se usar). Bata tudo até obter um líquido homogêneo.
- 3 Preencha as forminhas: Despeje a mistura nas forminhas de picolé, preenchendo até cerca de 3/4 da capacidade.
- 4 Congele: Coloque as forminhas no congelador por pelo menos 4 horas, ou até que os picolés estejam completamente congelados.
- 5 Desenforme: Para desenformar, mergulhe rapidamente as forminhas em água morna. Puxe os palitos e sirva os picolés imediatamente.
