Pipoca de Bacon para lanche na hora do filme
A pipoca de bacon é um delicioso e prático aperitivo para curtir na hora do filminho. A receita é fantástica e vai ser perfeita no seu lanche.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1/2 xícara de milho para pipoca
- 100 g de bacon picado em cubos
- 2 colheres de sopa de óleo (ou manteiga, se preferir)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
- Queijo ralado (opcional, para servir)
Passo a passo
- 1 Em uma panela grande, adicione o bacon picado e frite em fogo médio até que fique crocante. Retire o bacon da panela e reserve, mas mantenha a gordura na panela.
- 2 Se necessário, adicione o óleo à gordura do bacon na panela. Isso ajudará a estourar a pipoca.
- 3 Adicione o milho de pipoca à panela, tampe e aguarde até que os grãos comecem a estourar. Agite a panela ocasionalmente para evitar que a pipoca queime. Quando o intervalo entre os estouros diminuir, retire do fogo.
- 4 Em uma tigela grande, misture a pipoca estourada com o bacon frito. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 5 Se desejar, adicione queijo ralado por cima e sirva imediatamente.
