Pipoca de doce de leite para lanche

Name: Pipoca de doce de leite para lanche
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1/2 xícara de grãos de pipoca; 3 colheres de sopa de óleo (para estourar a pipoca); 1/2 xícara de doce de leite; 1 colher de sopa de manteiga (opcional); Sal a gosto

A pipoca de doce de leite é uma receita muito saborosa e fácil, perfeita para alegrar suas tardes. Com ingredientes simples e um preparo bem prático, você vai se apaixonar por essa delícia.

Foto: Imagem ilustrativa de pipoca com doce de leite / iStock

Preparo 15min

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Ingredientes

1/2 xícara de grãos de pipoca
3 colheres de sopa de óleo (para estourar a pipoca)
1/2 xícara de doce de leite
1 colher de sopa de manteiga (opcional)
Sal a gosto

Passo a passo

1 Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione os grãos de pipoca e cubra a panela.
2 Agite a panela ocasionalmente até que o intervalo entre os estalos comece a aumentar (cerca de 2-3 segundos entre os estalos). Isso leva cerca de 5-7 minutos. Retire do fogo e deixe a panela tampada por mais um minuto.
3 Enquanto a pipoca esfria, em uma panela pequena, aqueça o doce de leite com a manteiga (se estiver usando) em fogo baixo, mexendo até ficar bem misturado e um pouco mais líquido.
4 Coloque a pipoca estourada em uma tigela grande. Despeje a mistura de doce de leite sobre a pipoca e misture bem, garantindo que todas as pipocas fiquem cobertas.
5 Você pode servir imediatamente ou deixar a pipoca esfriar um pouco para que o doce de leite se fixe. Se preferir, polvilhe um pouco de sal para equilibrar o sabor doce.