Pipoca Doce Caseira: Receita Simples
Quem não ama uma boa pipoca doce? Mas já se cansou do sabor tradicional dos cinemas? Que tal experimentar novas combinações e criar suas próprias versões deliciosas em casa?
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 xícara de milho de pipoca
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal (opcional)
Passo a passo
- 1Estoure a pipoca: Em uma panela grande com tampa, coloque o óleo e o milho. Leve ao fogo médio, tampe e aguarde a pipoca estourar.
- 2Prepare o caramelo: Em uma panela separada, coloque o açúcar e o sal. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o açúcar derreter e formar um caramelo dourado.
- 3Misture: Retire a pipoca do fogo e despeje o caramelo por cima, mexendo rapidamente para envolver todos os grãos.
- 4Espalhe em uma forma: Espalhe a pipoca caramelizada em uma forma untada para esfriar.
