Pipoca doce com açúcar: um clássico irresistível

Passo a passo

1. 1 Em uma panela grande com tampa, coloque o óleo e o milho de pipoca
2. 2 Leve ao fogo médio, mexendo a panela ocasionalmente, até que os primeiros grãos comecem a estourar
3. 3 Tampe a panela e continue mexendo até que o intervalo entre os estouros diminua
4. 4 Retire a panela do fogo e espere alguns segundos até que os estouros cessem por completo
5. 5 Em outra panela, coloque o açúcar e a água
6. 6 Leve ao fogo baixo, sem mexer, até que o açúcar se dissolva e forme uma calda caramelizada
7. 7 Despeje a calda sobre a pipoca e misture bem para que todos os grãos fiquem envolvidos
8. 8 Espere a calda esfriar e endurecer antes de servir