Pipoca Doce Receita: Delícia Crocante Simples e Rápida para Lanches e Festas
Descubra como preparar pipoca doce crocante e deliciosa em poucos minutos com ingredientes simples. Perfeita para lanches e momentos especiais!
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1/2 xícara de milho para pipoca
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de água
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de manteiga (opcional)
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Em uma panela grande, misture o açúcar, a água, o óleo e a pitada de sal. Leve ao fogo médio até começar a ferver.
- 2 Acrescente o milho para pipoca à mistura fervente, mexendo bem para que todos os grãos fiquem envolvidos pelo caramelo.
- 3 Tampe a panela e, em fogo médio, mexa-a levemente de vez em quando para evitar que o caramelo queime e garantir que os grãos estourem uniformemente.
- 4 Assim que os estouros começarem a diminuir, retire a panela do fogo. Espere alguns segundos antes de abrir a tampa para evitar queimaduras.
- 5 Se desejar, adicione uma colher de manteiga à pipoca ainda quente e misture bem para realçar o sabor e deixá-la mais brilhante.
- 6 Transfira a pipoca doce para uma tigela e aproveite enquanto está fresquinha.
- 7 Dica Especial: Para variar, você pode adicionar uma pitada de canela, chocolate em pó ou coco ralado ao caramelo antes de misturar o milho. Isso dará sabores diferentes à sua pipoca doce!
