Pipoca Doce: Uma Delícia para Todos os Gostos!
A pipoca doce é um clássico que agrada crianças e adultos. É perfeita para um cinema em casa, uma festa ou simplesmente para um lanchinho gostoso.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1/2 xícara de milho de pipoca
- 6 colheres de sopa de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Pipoca: Em uma panela grande, coloque o óleo e o milho de pipoca. Tampe a panela e leve ao fogo médio.
- 2 Sacuda a panela de vez em quando até que a pipoca pare de estourar.
- 3 Caramelização: Em outra panela, coloque o açúcar, a manteiga e o sal. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o açúcar derreter e formar uma calda dourada.
- 4 Mistura: Despeje a pipoca estourada em uma tigela grande e despeje a calda de caramelo por cima.
- 5 Misture delicadamente com uma colher de pau até todos os grãos de pipoca estarem cobertos.
- 6 Resfriamento: Espalhe a pipoca caramelizada em uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe esfriar completamente.
