Pizza com Massa de Aveia Assada na Air Fryer: Aprenda esta receita FIT e saborosa

Descubra como preparar uma pizza saudável com massa de aveia, assada na Air Fryer, perfeita para quem busca sabor e praticidade sem sair da dieta.

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em 12/12/2024 Anderson Alves
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa da pizza na airfryer
Tempo de preparo Preparo 25min

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Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 ovo
  • 1/4 de xícara de água
  • 1 colher de chá de azeite
  • 1 pitada de sal
  • Sugestão de cobertura: 2 colheres de sopa de molho de tomate natural; 50g de queijo muçarela light; 3 rodelas de tomate e orégano e manjericão fresco a gosto.

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o ovo, a água, o azeite e o sal. Mexa até obter uma massa homogênea e moldável.
  • 2 Forre o cesto da Air Fryer com papel manteiga. Modele a massa em formato de disco, ajustando a espessura ao seu gosto.
  • 3 Asse na Air Fryer a 180°C por cerca de 10 minutos ou até a massa ficar levemente dourada.
  • 4 Retire a massa da Air Fryer, espalhe o molho de tomate e distribua o queijo, as rodelas de tomate e o orégano.
  • 5 Volte à Air Fryer e asse por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter e a pizza ficar levemente crocante nas bordas.
  • 6 Finalize com folhas frescas de manjericão e aproveite sua pizza saudável e deliciosa!
  • 7 DICA: Se preferir, substitua o queijo por versões veganas para uma opção sem lactose.
  • 8 DICA 2: Experimente diferentes coberturas como frango desfiado, cogumelos ou legumes grelhados.
  • 9 Armazenamento: A massa pode ficar na geladeira por até 2 dias antes de ser assada.
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