Pizza de doce de leite feita na frigideira
Com essa receita fácil e rápida, você vai preparar uma pizza doce de leite deliciosa e irresistível em apenas 15 minutos.
Preparo
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Ingredientes
- 2 ovos
- 100g de tapioca
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de requeijão cremoso
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 200g de doce de leite
- 100g de banana em rodelas
- 50g de coco ralado
- Canela em pó a gosto
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, misture os ovos, a tapioca, o queijo parmesão ralado, o requeijão, o sal e o fermento em pó.
- 2 Unte uma frigideira com manteiga e leve ao fogo médio.
- 3 Despeje a massa na frigideira e distribua-a uniformemente.
- 4 Cozinhe por 2 minutos, ou até dourar.
- 5 Vire a massa com cuidado.
- 6 Espalhe o doce de leite sobre a massa.
- 7 Distribua as rodelas de banana sobre o doce de leite.
- 8 Polvilhe com coco ralado e canela em pó a gosto.
- 9 Dobre a massa ao meio, formando uma meia-lua.
- 10 Cozinhe por mais 1 minuto, ou até que a massa esteja dourada e o recheio esteja aquecido.
- 11 Corte em fatias e sirva imediatamente.
