Pizza de frigideira com 2 ingredientes: sem fermento e sem glúten
A pizza de frigideira com 2 ingredientes é aquela receita coringa que salva qualquer refeição! Leve, saborosa e feita com o que você provavelmente já tem em casa
Preparo
10min
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Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de tapioca (aquela de fazer na frigideira mesmo)
- 2 colheres (sopa) de requeijão (pode ser tradicional, light ou sem lactose)
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, misture a tapioca e o requeijão até formar uma massinha homogênea
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio
- 3 Despeje a massa e espalhe com uma colher, formando um disco
- 4 Deixe cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, até dourar levemente
- 5 Vire a massa, adicione o recheio de sua preferência (molho, queijo, tomate, frango, etc.) e tampe a frigideira por mais 2 a 3 minutos, só até o queijo derreter
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