Pizza de frigideira fit com massa de aveia em 5 minutos
Essa pizza de frigideira fit é a escolha perfeita para quem busca uma refeição rápida, saudável e deliciosa. Com uma massa de aveia leve e cheia de fibras, você pode prepará-la em apenas 5 minutos! Ideal para um lanche rápido ou até mesmo para uma refeição prática e nutritiva.
Preparo
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Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate (preferencialmente sem açúcar)
- 2 fatias de queijo muçarela light
- 1/4 de cebola roxa fatiada
- Rodelas de tomate
- Folhas de manjericão (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a aveia, o ovo, a água, o fermento e o sal até formar uma massa homogênea.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a massa, espalhando para formar um disco.
- 3 Cozinhe por cerca de 2-3 minutos até que a base esteja dourada, depois vire a massa e cozinhe por mais 1-2 minutos.
- 4 Espalhe o molho de tomate sobre a massa, adicione as fatias de queijo, a cebola e as rodelas de tomate.
- 5 Tampe a frigideira e cozinhe por mais 2 minutos ou até o queijo derreter.
- 6 Decore com manjericão fresco, se desejar, e sirva em seguida.
