Pizza de frigideira fit: fácil, saudável e saborosa
Quem disse que pizza não pode ser saudável? Com essa receita, você preparará uma pizza de frigideira deliciosa, perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de iogurte natural desnatado
- Sal e orégano a gosto
- Molho de tomate natural
- Queijo magro ralado (mussarela, cottage ou ricota)
- Legumes picados (tomate, cebola roxa, pimentão)
- Frango desfiado ou atum
- Orégano seco
Passo a passo
- 1 Prepare a massa: Em um recipiente, bata o ovo com um garfo. Adicione a farinha de aveia, o iogurte, o sal e o orégano. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- 2 Cozinhe a massa: Unte uma frigideira antiaderente com azeite ou óleo de coco e despeje a massa, espalhando para formar um disco fino. Cozinhe em fogo médio até dourar.
- 3 Monte a pizza: Retire a massa da frigideira, espalhe o molho de tomate, o queijo e os demais ingredientes a gosto.
- 4 Finalização: Volte a frigideira ao fogo e cozinhe até o queijo derreter e a pizza ficar dourada.
