Pizza em Casa: veja como fazer pizza em 15 minutos na frigideira
Descubra como fazer uma deliciosa pizza na frigideira em apenas 15 minutos! Ideal para uma refeição rápida e saborosa, essa receita é prática e pode ser personalizada com seus recheios favoritos. Aprenda a fazer a massa perfeita em casa.
Preparo
15 minutos
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Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher de chá rasa de sal
- 1 colher de sopa rasa de açúcar
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 xícara de chá de água
- 1/2 colher de sopa rasa de fermento biológico seco (próprio para pães)
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
Passo a passo
- 1Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Se necessário, desligue o aparelho e utilize uma colher para soltar a farinha que estiver nas laterais do copo.
- 2A massa homogênea garante uma pizza com textura uniforme e sabor equilibrado.
- 3Pincele uma fina camada de óleo em uma assadeira de sua escolha.
- 4Despeje uma camada fina da massa na assadeira.
- 5Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 5 a 10 minutos para pré-assar a massa.
- 6Pré-assar a massa ajuda a garantir que a base da pizza fique crocante e bem cozida.
- 7Recheie a massa pré-assada conforme sua preferência. Utilize nossas receitas para obter sugestões de sabores deliciosos!
- 8Personalize sua pizza com ingredientes frescos e saborosos para uma refeição irresistível.
- 9Para preparar na frigideira, siga o mesmo processo de bater a massa.
- 10Pincele uma fina camada de óleo na frigideira e despeje uma camada fina da massa.
- 11Cozinhe em fogo médio com a panela tampada até que a massa esteja assada. Acrescente o recheio desejado e volte ao fogo para finalizar.
- 12A frigideira proporciona uma maneira rápida e eficiente de preparar uma pizza deliciosa, ideal para quem tem pouco tempo.
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