Pizza fit de frango com espinafre, pronta em 30 minutos! Aprenda como preparar
Uma alternativa saudável e saborosa para satisfazer sua vontade de pizza, feita com a massa de aveia. Confira a receita abaixo e adicione esse prato no dia a dia
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1/2 xícara de molho de tomate sem açúcar
- 1/2 xícara de queijo muçarela light ralado
- 1 colher de chá de orégano
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 200°C.
- 2 Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o sal e o fermento. Adicione o azeite e a água morna aos poucos, até formar uma massa homogênea.
- 3 Sove a massa por alguns minutos, até que fique lisa. Em seguida, abra a massa em uma forma de pizza antiaderente.
- 4 Espalhe o molho de tomate sobre a massa, deixando uma borda nas laterais.
- 5 Distribua o frango desfiado e o espinafre por cima do molho.
- 6 Polvilhe o queijo muçarela e o orégano. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 7 Leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
- 8 Retire do forno, corte em fatias e sirva quente.