Pizza Fit e Rápida: Massa de Aveia no Liquidificador e Assada na Frigideira
Com um preparo que leva apenas 20 minutos, você pode desfrutar de uma deliciosa pizza fit caseira, ideal para qualquer ocasião. Confira a receita
Preparo
20 minutos
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Ingredientes
- Ingredientes para a massa: 1 ovo;
- 1/2 xícara de aveia em flocos;
- 1/4 xícara de água;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- Sal a gosto;
- Ingredientes para o recheio: Molho de tomate;
- Queijo mussarela ralado;
- Outros ingredientes a gosto (presunto, frango desfiado, legumes, etc.).
Passo a passo
- 1 Prepare a massa: No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea;
- 2 Aqueça a frigideira: Unte com um pouco de azeite uma frigideira antiaderente e leve ao fogo médio;
- 3 Espalhe a massa: Despeje a massa na frigideira e espalhe com uma espátula para formar uma base fina;
- 4 Adicione os ingredientes: Espalhe o molho de tomate, o queijo e os demais ingredientes de sua preferência;
- 5 Asse: Cozinhe a pizza por alguns minutos de cada lado, ou até o queijo derreter e a massa ficar dourada.
