Pizza saudável muito proteica com apenas 4 ingredientes
Esta pizza é a prova de que é possível ter uma refeição completa, saudável e saborosa em poucos minutos
Preparo
15 Min
Serve
2 porções Porções
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado
- 1/2 xícara (chá) de farelo de aveia
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o farelo de aveia com o fermento em pó.
- 2 Em outro recipiente, bata os ovos com o iogurte natural.
- 3 Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
- 4 Unte uma frigideira antiaderente grande com um pouco de azeite.
- 5 Despeje a massa na frigideira, espalhando uniformemente. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 a 7 minutos, ou até que a base esteja firme.
- 6 Vire a massa e, rapidamente, espalhe o recheio de sua preferência. Sugerimos molho de tomate, queijo muçarela light e rodelas de tomate.
- 7 Tampe a frigideira e cozinhe por cerca de 5 minutos, ou até que o queijo derreta e o recheio aqueça. Sirva em seguida.
