Polenta Frita na AirFryer: veja como fazer este petisco delicioso e crocante
Descubra como fazer uma polenta frita crocante e deliciosa na AirFryer! Em poucos minutos, você prepara um petisco irresistível e sem fritura em óleo.
Preparo
30min
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Ingredientes
- Polenta instantânea
- Água fria
- Azeite de oliva
- Alho picado frito
- Sal a gosto
- Queijo ralado (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho picado até que fique levemente dourado e perfumado.
- 2 Adicione a água fria e, em seguida, incorpore a polenta instantânea, seguindo as proporções indicadas na embalagem. Tempere com sal a gosto. Mexa constantemente até a mistura ferver e a polenta atingir uma consistência firme.
- 3 Transfira a polenta cozida para um refratário, espalhando bem. Deixe esfriar completamente até que ela endureça. Depois, corte a polenta em cubos ou palitos.
- 4 Pré-aqueça sua AirFryer a 200°C. Coloque os cubos de polenta na cesta e asse por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
- 5 Se desejar, salpique queijo ralado por cima para dar um toque extra de sabor.
