Pudim 4 leites simples
O Pudim 4 Leites combina diferentes tipos de leite para uma textura super cremosa e um sabor irresistível. Perfeito para qualquer ocasião!
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 ml de leite de coco
- 200 ml de leite integral
- 1 envelope de gelatina incolor (12 g)
- 5 colheres (sopa) de água para dissolver a gelatina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
Passo a passo
- 1 Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo dourado.
- 2 Adicione a água e mexa até dissolver. Despeje a calda em uma forma para pudim e reserve.
- 3 No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o leite integral. Bata bem até ficar homogêneo.
- 4 Dissolva a gelatina incolor na água, conforme as instruções da embalagem, e adicione à mistura no liquidificador. Bata por mais 1 minuto.
- 5 Despeje a mistura na forma caramelizada e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar.
- 6 Desenforme com cuidado e sirva essa delícia cremosa!
