Pudim Cremoso Sem Ovo e Sem Forno: A Sobremesa Perfeita!
Quem disse que pudim precisa de forno e ovos para ficar delicioso? Essa receita prática e rápida te ensina a preparar um pudim cremoso e saboroso, ideal para quem busca uma sobremesa fácil e sem complicações.
Preparo
15min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1 xícara de açúcar para caramelizar a forma
Passo a passo
- 1 Caramelize a forma: Coloque o açúcar em uma forma de pudim e leve ao fogo baixo até formar um caramelo dourado. Gire a forma para que o caramelo cubra todo o fundo e as laterais.
- 2 Hidrate a gelatina: Dissolva a gelatina em um pouco de água quente, conforme as instruções da embalagem.
- 3 Bata no liquidificador: No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina dissolvida. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 4 Monte o pudim: Despeje a mistura na forma caramelizada.
- 5 Leve à geladeira: Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar completamente.
- 6 Desenforme: Desenforme o pudim e sirva.
