Pudim de Abacate: veja como fazer esta sobremesa saudável
Aprenda a fazer um pudim de abacate, uma sobremesa saudável e deliciosa, rica em nutrientes que trazem vários benefícios para a sua saúde.
Preparo
2 horas e 30 minutos
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Ingredientes
- 1 abacate bem maduro
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 100 ml de leite
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
Passo a passo
- 1Separe todos os ingredientes necessários para o preparo do pudim de abacate. O abacate é uma excelente fonte de vitaminas (como vitamina E e K), minerais (como potássio) e antioxidantes, que ajudam a proteger as células do corpo.
- 2No liquidificador, adicione o abacate maduro, o leite condensado, o creme de leite e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 3Siga as instruções da embalagem para dissolver a gelatina incolor sem sabor. Adicione a gelatina dissolvida à mistura no liquidificador e bata novamente até ficar bem incorporada.
- 4Despeje a mistura em uma forma para pudim, nivelando a superfície com uma espátula para que fique uniforme.
- 5Coloque a forma na geladeira e deixe resfriar por várias horas, ou até que o pudim esteja completamente firme.
- 6Para desenformar, passe uma faca nas bordas da forma para soltar o pudim.
- 7Cubra a forma com um prato e vire de uma vez para desenformar. Sirva gelado.
- 8*Esta matéria tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.
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