Pudim de Aveia que não vai ao forno: Sobremesa fácil em 15 minutos!
O pudim de aveia sem forno é uma sobremesa prática, saudável e saborosa, perfeito para um dia que você não quer trabalho na cozinha
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de leite (pode ser integral, desnatado ou vegetal)
- 1/2 xícara de leite condensado
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, misture a aveia com o leite e deixe descansar por cerca de 10 minutos, ou até a aveia absorver o líquido.
- 2 Transfira a mistura para o liquidificador e adicione o leite condensado, o iogurte, o ovo, o açúcar e a essência de baunilha. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- 3 Despeje a mistura em um recipiente de vidro ou plástico com tampa. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar. Desenforme o pudim e decore com frutas picadas, se desejar.
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