Pudim de aveia saudável feito no micro-ondas
Este pudim de aveia saudável é uma sobremesa rápida, prática e deliciosa, feita no micro-ondas em apenas alguns minutos! Com a aveia como base, é uma opção nutritiva e cheia de sabor para quem busca uma sobremesa saudável e fácil de preparar. Rendimento: 4 porções.
Preparo
5min
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Ingredientes
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1 xícara de leite desnatado ou leite vegetal
- 2 colheres de sopa de mel ou adoçante a gosto
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Canela em pó a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a aveia, o leite, o mel (ou adoçante), o ovo e a essência de baunilha. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- 2 Coloque a mistura em uma caneca ou tigela que possa ir ao micro-ondas.
- 3 Leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos, verificando a cada 30 segundos até que o pudim esteja firme e cremoso.
- 4 Deixe esfriar um pouco antes de servir e, se desejar, polvilhe com canela em pó para um toque especial.
