Pudim de Banana fácil com 3 ingredientes
Já pensou em fazer pudim com apenas 3 ingredientes? Você só vai precisar de bananas amassadas, ovos e leite para fazer uma sobremesa fácil e deliciosa!
Preparo
20min
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Ingredientes
- 4 bananas amassadas
- 400ml de leite
- 4 ovos
Passo a passo
- 1 Bata os ovos com leite e bananas amassadas.
- 2 Unte uma fôrma de pudim com manteiga ou margarina e coloque-a dentro da panela de pressão. Encha a panela com água até a metade da altura da fôrma.
- 3 Despeje a mistura dos ovos e bananas na fôrma untada. Cubra a fôrma com papel alumínio, fazendo uma vedação bem firme para evitar que entre água. Tampe a panela de pressão e leve ao fogo médio. Após a panela pegar pressão, cozinhe por 15 minutos.
- 4 Retire a panela do fogo e espere a pressão sair naturalmente. Abra a panela com cuidado e retire a fôrma com o pudim. Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- 5 Leve o pudim para a geladeira por algumas horas para firmar antes de servir.
