Pudim de chia com aveia
O pudim de chia é uma receita saudável e muito gostosa, perfeita para curtir um docinho sem sair da dieta. A receita leva poucos ingredientes e vai te surpreender.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1/4 de xícara de sementes de chia
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 2 xícaras de leite (pode ser de vaca ou vegetal)
- 2 colheres de sopa de mel ou outro adoçante (opcional)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Frutas frescas para servir (como morangos, banana ou kiwi)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, combine as sementes de chia, a aveia, o leite, o mel e a essência de baunilha. Mexa bem para garantir que as sementes de chia e a aveia estejam bem distribuídas.
- 2 Cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou de preferência, durante a noite. Isso permite que as sementes de chia e a aveia absorvam o líquido e fiquem macias.
- 3 Após o tempo de descanso, mexa novamente e distribua em taças ou potes. Decore com frutas frescas antes de servir.
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