Pudim de chia e banana saudável geladinho e muito fácil de fazer: docinho pela manhã
Esse pudim é bem levinho e tem um sabor bem suave de banana. E o melhor é que ele fica bem geladinho: serve como um ótimo acompanhamento para o café da manhã ou como sobremesa. Aproveite e bom apetite!
Preparo
3h30min
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Ingredientes
- 1 banana
- 3 colheres de sopa de chia
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de mel
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Canela em pó a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, adicione o leite a chia. Misture bem e deixe absorver por 10 minutos. Em outro recipiente, amasse a banana até virar um purê.
- 2 Coloque a mistura de chia na geladeira por uma hora. Depois, na mistura de chia, adicione a banana, o mel e a essência de baunilha. Se quiser, adicione banana fatiada também. Leve novamente à geladeira por 2 horas. Polvilhe canela por cima e pronto!
