Pudim de chia fit com 3 ingredientes: sobremesa saudável
O pudim de chia é uma ótima fonte de fibras, o que auxilia na digestão e promove a saciedade. A sobremesa pode ser uma boa opção para quem quer emagrecer. Veja receita do portal Vitat:
Preparo
10min
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Ingredientes
- 200 ml de leite vegetal
- Geleia de morango sem açúcar
- 5 colheres (sopa) de sementes de chia
Passo a passo
- 1 Em um copo ou pote de vidro com tampa, adicione o leite vegetal de sua preferência e as sementes de chia na proporção de 1 parte de chia para 5 partes de leite.
- 2 Misture bem com um garfo ou fouet para hidratar as sementes e evitar a formação de grumos.
- 3 Cubra o recipiente e deixe descansar em temperatura ambiente por aproximadamente 5 minutos para que as sementes de chia inchem levemente.
- 4 Depois mexa novamente para soltar as sementes que possam ter se aglutinado.
- 5 Leve à geladeira por no mínimo 2 horas, ou até que a mistura adquira a consistência de um pudim.
- 6 Retire da geladeira e adicione a geleia de sua preferência por cima. Sirva.
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