Pudim de chocolate delicioso em 15 minutos
Essa receita super rápida e prática vai te surpreender! Ideal para aqueles momentos em que você deseja uma sobremesa deliciosa sem muito trabalho.
Preparo
30 minutos
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 200ml de leite
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 ovos
- 1 pitada de sal (opcional)
Passo a passo
- 1 Coloque açúcar em uma forma de pudim e leve ao fogo baixo até caramelizar. Gire a forma para que o caramelo cubra todo o fundo e as laterais.
- 2 Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- 3 Despeje a mistura na forma caramelizada.
- 4 Coloque a forma em uma panela de pressão com água fervente até cobrir cerca de 1/3 da forma. Tampe a panela e cozinhe por 15 minutos após pegar pressão.
- 5 Retire a panela do fogo e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por pelo menos 2 horas.
- 6 Desenforme o pudim e sirva gelado.
