Pudim de chocolate sem forno que fica igual a pudim assado no forno
Essa receita te mostra como preparar um pudim cremoso e saboroso, sem toda a complicação do forno. Ela rende cerca de 6 fatias.
Preparo
15 minutos
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- Calda de caramelo a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Siga as instruções da embalagem para hidratar a gelatina em um pouco de água fria.
- 2 No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e o chocolate em pó. Bata por alguns minutos até obter um creme homogêneo.
- 3 Adicione a gelatina hidratada ao liquidificador e bata por mais alguns segundos para misturar bem.
- 4 Despeje o creme em uma forma de pudim e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar completamente.
- 5 Desenforme o pudim e sirva com a calda de caramelo a gosto.
