Pudim de Iogurte: sobremesa fit fácil de fazer

Pudim fit de iogurte pode ser a sobremesa pouco calórica que você deseja para comer sem culpa! Veja como é fácil fazer

Reprodução/iStock - Imagem ilustrativa de pudim
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de pudim
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Ingredientes

  • 2 potes de iogurte natural desnatado (170g cada)
  • 1 lata de leite condensado light
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de adoçante culinário (opcional)
  • Caramelo para a forma (opcional)

Passo a passo

  1. 1 Se desejar, caramelize a forma para pudim.
  2. 2 No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  3. 3 Despeje a mistura na forma caramelizada e coloque em uma assadeira com água quente até a metade da forma do pudim.
  4. 4 Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja firme.
  5. 5 Retire do forno, deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Desenforme e sirva.

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