Pudim de leite Condensado: confira receita simples e prática

Name: Pudim de leite Condensado: confira receita simples e prática
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida); 4 ovos; 1 xícara de açúcar

Quem não ama um pudim de leite condensado bem cremoso e saboroso? Essa sobremesa clássica é perfeita para qualquer ocasião

Preparo 1h

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
4 ovos
1 xícara de açúcar

Passo a passo

1 Calda: Em uma forma redonda com furo no centro, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até caramelizar. Cuidado para não queimar!
2 Mistura: No liquidificador, bata bem os ovos, o leite condensado e o leite. Adicione a essência de baunilha, se desejar
3 Montagem: Despeje a mistura sobre a calda na forma caramelizada
4 Assar: Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja firme. Para fazer o banho-maria, coloque a forma com o pudim em uma assadeira maior com água quente
5 Desenformar: Retire do forno, espere amornar e desenforme