Pudim de Leite Condensado na Airfryer: Uma Delícia em Minutos!
Esse pudim de leite condensado na airfryer é uma maneira bem fácil de preparar essa sobremesa clássica. Veja como fazer na airfryer rapidamente!
Preparo
45min
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 lata de leite integral (mesma medida da lata de leite condensado)
- 1 xícara (chá) de açúcar (calda)
- ½ xícara (chá) de água (calda)
Passo a passo
- 1 Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até derreter e formar um caramelo dourado. Adicione a água com cuidado e mexa até dissolver o caramelo.
- 2 Despeje a calda em uma forma redonda pequena que caiba na airfryer, espalhando bem pelo fundo e laterais.
- 3 No liquidificador, bata o leite condensado, o leite integral e os ovos.
- 4 Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada. Cubra a forma com papel alumínio.
- 5 Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos. Coloque a forma dentro de outra forma maior e adicione água quente na forma maior até a metade da altura da forma do pudim (banho-maria).
- 6 Leve à airfryer por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7 Retire o pudim da airfryer, espere amornar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar e servir.
