Pudim de leite em pó sem ovo: Uma receita deliciosa para todos
Uma opção cremosa e fácil de preparar para quem busca um pudim sem ovos. O leite em pó confere uma textura única e saborosa a essa sobremesa.
Preparo
4 horas e 20 minutos
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Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 xícaras de leite em pó
- 1/2 xícara de água
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12g)
Passo a passo
- 1 Calda: Em uma forma de pudim, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo até caramelizar. Gire a forma para espalhar o caramelo por toda a superfície.
- 2 Pudim: Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, a água e a gelatina até obter uma mistura homogênea.
- 3 Montagem: Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
- 4 Geladeira: Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar completamente.
