Pudim de Leite em Pó simples, rápido e delicioso

Name: Pudim de Leite em Pó simples, rápido e delicioso
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1 xícara de açúcar (calda); 1/2 xícara de água (calda); 1 xícara de leite; 3 ovos; 1 xícara de leite em pó; 1/2 xícara de açúcar

Esta receita é ideal para quem busca uma sobremesa prática e saborosa. O pudim de leite em pó é uma opção versátil e rápida de preparar.

Preparo 1h

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Ingredientes

1 xícara de açúcar (calda)
1/2 xícara de água (calda)
1 xícara de leite
3 ovos
1 xícara de leite em pó
1/2 xícara de açúcar

Passo a passo

1 Em uma forma de pudim, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo até caramelizar.
2 Espalhe o caramelo pelo fundo e laterais da forma.
3 No liquidificador, bata os ovos, o leite, o leite em pó e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
4 Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada. Coloque a forma em uma assadeira maior com água quente até a metade da forma do pudim. Cubra com papel alumínio.
5 Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que esteja firme.
6 Retire do forno, deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Desenforme antes de servir.