Pudim de maçã sem forno: sobremesa fit com iogurte natural
Essa receita é perfeita para quem busca uma sobremesa saudável e deliciosa, ideal para um lanche da tarde ou para finalizar uma refeição. Ela rende 4 porções.
Preparo
15 minutos + 4 horas de geladeira
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Ingredientes
- 2 maçãs grandes (sem casca e sem sementes)
- 1 xícara de iogurte natural desnatado
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de chia
- 1 colher de chá de canela em pó
- Adoçante a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1Rale as maçãs no ralo grosso ou pique em cubos pequenos.
- 2No liquidificador, bata as maçãs raladas, o iogurte, o leite, a aveia, a chia, a canela e o adoçante até obter uma mistura homogênea.
- 3Despeje a mistura em potinhos individuais ou em uma forma única.
- 4Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
