Pudim de pão de forma com chocolate e leite condensado

Essa receita de pudim de pão de forma com chocolate é uma delícia cremosa e perfeita para quem adora uma sobremesa fácil de preparar e com um toque irresistível de chocolate. O leite condensado deixa o pudim ainda mais doce e saboroso!

Imagem ilustrativa de pudim de chocolate - Reprodução/iStock
Foto: Imagem ilustrativa de pudim de chocolate / Reprodução/iStock
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Ingredientes

  • 4 fatias de pão de forma (sem casca)
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de açúcar (para a calda)

Passo a passo

  1. 1 Derreta o açúcar em uma panela até formar um caramelo dourado. Despeje em uma forma de pudim e reserve.
  2. 2 No liquidificador, bata o pão de forma, o leite, o leite condensado, os ovos, o chocolate em pó e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
  3. 3 Despeje a mistura na forma com a calda de caramelo.
  4. 4 Asse em banho-maria, em forno preaquecido a 180°C, por cerca de 1 hora, ou até o pudim ficar firme.
  5. 5 Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar e servir.

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