Pudim de pão fácil sem leite condensado e sem banho-maria

Name: Pudim de pão fácil sem leite condensado e sem banho-maria
Prep time: 1h
Cook time: 1h
Total time: 1h
Ingredients: 6 pães amanhecidos; 4 copos (americanos) de açúcar; 1 litro de leite; 1 colher de sobremesa de essência de baunilha; 5 ovos

Receita fácil só vai precisar de pães amanhecidos, ovos, essência de baunilha, leite e açúcar para ficar deliciosa e perfeita para ser servida na sobremesa

Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de pudim

Preparo 1h

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Ingredientes

6 pães amanhecidos
4 copos (americanos) de açúcar
1 litro de leite
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
5 ovos

Passo a passo

1Derreta o açúcar na forma com furo até ficar dourado.
2Retire a casca dos pães e corte-os em pedaços pequenos. Distribua os cubos de pão de forma homogênea sobre o caramelo solidificado na forma.
3No liquidificador, bata vigorosamente todos os demais ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa. Despeje a calda sobre a camada de pão na forma caramelizada.
4Deixe a forma descansar por 10 minutos para que o pão absorva a calda. Em seguida, leve ao forno pré-aquecido à temperatura de 180°C por cerca de 40 minutos. Para verificar se o pudim está pronto, enfie um palito no centro: se sair limpo, está no ponto.