Pudim de Pão simples no liquidificador assado no forno: aprenda receita fácil
O pudim de pão é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, perfeita para aproveitar o pão amanhecido. Veja como fazer!
Preparo
40min
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Ingredientes
- 1 xícara de açúcar (calda)
- 1/2 xícara de água (calda)
- 4 fatias de pão francês amanhecido
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de margarina
Passo a passo
- 1 Em uma forma redonda com furo no centro, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo até caramelizar.
- 2 Adicione a água com cuidado e deixe ferver até a calda ficar homogênea. Espalhe a calda quente por toda a forma.
- 3 No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, a margarina e os pães picados até obter uma mistura homogênea.
- 4 Despeje a mistura sobre a calda na forma. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja firme.
- 5 Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- 6 Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
