Pudim diet de frutas vermelhas fácil e delicioso para a dieta
Que tal um mousse de frutas vermelhas cremoso e nutritivo para a sobremesa? É super fácil de fazer! É uma boa opção de lanche para saborear na dieta. Veja como fazer a receita extraída do portal Vitat a seguir:
Preparo
10min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 1 iogurte natural desnatado
- 1 xícara (chá) de água
- ½ xícara (chá) de ricota light
- ½ xícara (chá) de blueberry
- ½ xícara (chá) de amora
- 2 copos de suco de uva integral sem açúcar
- 1 colher (sopa) de adoçante culinário em pó
- 1 colher (sobremesa) de chia
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, misture a gelatina em pó com a água fria e leve ao micro-ondas por cerca de 10 segundos, ou até a gelatina dissolver completamente. Mexa bem.
- 2 No liquidificador, bata o iogurte natural, a ricota, a gelatina hidratada, o suco de uva, o blueberry, a amora e o adoçante até obter um creme homogêneo.
- 3 Despeje o creme em um molde com furo no centro ou em forminhas individuais. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar completamente.
- 4 Desenforme o mousse e sirva gelado. Para um toque especial, decore com frutas vermelhas frescas se quiser.
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